Vous êtes un amoureux de la nature et des arbres fruitiers ? Et vous pensez exercer le métier d’arboriculteur ? Sachez que l’arboriculture est un secteur très en vogue et demandeur de main-d’œuvre en raison de l’importance des plantes. Cependant, l’exercice de ce métier nécessite des formations et des compétences. On vous donne dans cet article toutes les informations pour devenir un excellent arboriculteur.

Quelles sont les formations requises pour devenir arboriculteur ?

Un arboriculteur est un spécialiste qui s’occupe de l’entretien, de la production et de la plantation des arbres fruitiers, d’ornements et forestiers. De nombreuses formations sont disponibles pour devenir un arboriculteur. Pour une formation initiale, il faudra intégrer un lycée agricole ou une école spécialisée.

Ceci vous permet d’obtenir en deux ans un CAP (Certificat d’Aptitude Professionnelle) agricole ou un BPA (Brevet Professionnel Agricole) en travaux des productions fruitières ou horticoles. Étant titulaire de ce CAP, vous pouvez intervenir dans diverses exploitations agricoles telles que l’élevage animal ou la production végétale.

Vous avez également la possibilité de faire un Baccalauréat professionnel en productions horticoles. Avec ce diplôme, vous avez la possibilité d’exercer dans le secteur fruitier, légumier, floral ou en pépinière. Cependant, si vous appréciez la viticulture, l’obtention d’un Bac Pro en conduite et gestion de l’exploitation agricole option vigne et vin serait un grand atout.

Par ailleurs, après votre BAC, si vous le désirez, vous pouvez continuer vos études pour obtenir un Brevet de Technicien Agricole (BTSA) en productions horticoles ou en productions végétales. C’est un diplôme qui est obtenu après deux ans de formations dans les écoles spécialisées.

Après le BTSA, il est également possible de faire une année supplémentaire pour obtenir une licence professionnelle. Vous avez le choix de vous spécialiser en productions végétales ou en gestion des organisations agricoles et agroalimentaires. Cette licence vous permet de travailler à votre propre compte ou dans une grande structure, de devenir responsable d’équipe et de recruter des personnes.

Toutefois, il est possible de devenir arboriculteur en faisant une formation continue. Elle regroupe l’ensemble des formations initiales. C’est une formation qui concerne les professionnels qui sont en activité. Elle leur permet d’acquérir de nouvelles compétences afin d’évoluer dans leur métier ou se reconvertir.

Quelles sont les qualités et compétences nécessaires pour devenir un arboriculteur ?

En dehors de la formation, l’arboriculteur doit avoir certaines qualités pour mieux exercer son travail :

  • Un grand sens de l’observation : le bon arboriculteur à une maitrise totale de sa production. Son sens d’observation doit lui permettre de détecter par exemple une maladie qui se développe, les nuisances d’un insecte, un fruit qui ne convient pas, etc. Il doit être en surveillance permanente afin que rien ne lui échappe ;
  • Une capacité de travailler en équipe : dans l’exercice de son travail, l’arboriculteur est appelé à travailler avec d’autres techniciens arboricoles. En effet, lorsque la production est importante, la récolte requiert l’aide de plusieurs cueilleurs. De ce fait, avoir un esprit d’équipe est indispensable pour atteindre l’objectif ;
  • Une grande capacité d’adaptation : plusieurs paramètres doivent être pris en compte pour exercer ce métier. La météo, les cultures diverses ainsi que le quotidien varient d’une saison à une autre. L’arboriculteur doit s’adapter facilement à tous ces changements ;
  • Une certaine autonomie : de la plantation à la récolte, l’arboriculteur doit être en mesure de prendre seul certaines décisions. Même s’il s’agit d’un travail qui nécessite de prendre des consignes du chef de culture ou de l’exploitant, il doit faire preuve d’une certaine indépendance de jugement ;
  • Une connaissance des machines agricoles : l’arboriculteur doit être en mesure d’entretenir ces outils de travail et de les préserver afin qu’ils soient le plus longtemps possible opérationnels ;
  • Une bonne capacité physique : le travail d’arboriculteur requiert une bonne résistance physique et de l’endurance. En effet, certaines charges sont lourdes et souvent le travail est fait en plein air ;
  • Un sens du commerce : après la récolte de la production, celle-ci doit être mise en vente. Et c’est une tâche qui revient à l’arboriculteur. Pour y arriver, il lui faut un sens du commerce.

Quelles sont les missions d’un arboriculteur ?

Au cours de son travail, l’arboriculteur accomplit diverses tâches :

  • Tailler les arbres pour augmenter la production des fruits ;
  • Faire le palissage des arbres, c’est-à-dire forcer les arbres à prendre la bonne forme pour donner une production quantitative et qualitative et ainsi faciliter leurs récoltes ;
  • Faire le traitement des arbres de la meilleure façon possible afin d’éliminer les parasites et prévenir les maladies ;
  • Soigner les arbres ;
  • S’assurer du bon développement des fruits ;
  • Désherber le terrain ;
  • Entretenir le matériel et les machines agricoles quotidiennement ;
  • Recueillir, trier, et calibrer les fruits ;
  • Faire le nettoyage et le conditionnement de la production afin qu’elles soient prêtes pour la consommation et la vente.

Quelles sont les perspectives d’emploi possibles ?

De nos jours, le métier d’arboriculture est en pleine expansion. S’il y a de l’expérience, l’arboriculteur peut devenir chef d’équipe ou chef de culture. Il peut également se spécialiser dans la culture de certaines espèces. De plus, il a la possibilité d’être engagé par une station d’expérimentation spécialisée dans la culture de certains fruits ou légumes.
Dans ce cas, il sera chargé d’effectuer des tests pour apporter des conseils à la profession arboricole.