alimentació i agricultura

T’importa el que menges?

Amics de la Terra porta a terme activitats per promocionar el consum de productes agrícoles locals i tradicionals.


PROJECTES

Amics de la Terra ha realitzat un estudi de la situació dels agricultors de producció ecològica de l’illa. Fruit d’aquesta feina és la guia: EIVISSA NATURAL, que es troba a les botigues de productes naturals.

A la guia pots trobar els productes ecològics locals; els punts de venda directa i el vi amb denominació d’origen, i molt més d’interès.

Consulta el llistat de productors ecològics d’Eivissa.

La guia ha rebut el suport econòmic de THE IBIZA PRESERVATION FUND.

ELS BENEFICIS DELS PRODUCTES LOCALS

- Quan compres aliments cultivats a l’illa, estàs ajudant a conservar el paisatge rural tradicional, donant suport a les petites empreses familiars i ajudant a l’economia local.

- Comprar i consumir aliments produïts a l’illa és una manera molt fàcil de reduir les nostres missions de gasos contaminants, ja que el nostre menjar no ha viatjat grans distàncies per arribar als nostres plats.

ELS ALIMENTS ECOLÒGICS SÓN LA MILLOR OPCIÓ:

Els aliments orgànics són més saludables per a tu i suposen també un benefici per a la flora i fauna silvestres. Comprar-los, ajuda a mantenir la nostra aigua i el nostre aire més nets.

Doneu un cop d’ull a la nostra guia de productos de temporada.


LES FALSES SOLUCIONS

Els últims 10 anys, la dominació de les poderoses companyies multinacionals en el sector de les llavors complica l’assumpte amb les llavors transgèniques, la pujada dels preus de cereals per causa dels agrocarburants i la dependència d’aquest sector del petroli, (per exemple per als fertilitzants, la maquinària i el transport) posa en evidència la vulnerabilitat de la producció d’aliments.

QUÈ PODEM FER

  • comprar productes frescos produïts localment (rebutjant els productes elaborats i/o importats)
  • triar els productes ecològics quan sigui possible.
  • optar per als productes de comerç just (cafè, te, sucre, cacau)

els avantatges dels productes ecològics:

  • són més sans (no estan contaminats amb pesticides i contenen més micronutrients)
  • no contaminen l’aire, ni l’aigua i favoreixen la biodiversitat natural

ELS TRANGÈNICS

Les noves varietats patentades i manipulades en el laboratori (Organismes Modificats Genèticament-OMG) són productes que no ofereixen cap avantatge ni garantia per al consumidor. A nivell social, molt lluny d’aportar solucions a la fam al món, incrementa les situacions de pobresa, exclusió social i injustícia. La intenció de les multinacionals queda clara: fer-se amb el control de l’agricultura i alimentació mundial.

Amics de la Terra Espanya duu una campanya d’oposició a la introducció dels OMG en l’agricultura i alimentació des de 1998.

Documentos:

agricultors ecològics

tornar

Amics de la Terra, C/ Metge Villangomez Ferrer, 6, baixos esquerra 2 - 07800 - Ciutat d’Eivissa Tel/Fax: 971 317486